今天小编来给大家介绍几款经典美味甜点的制作方法，不要太爱小编呦，小编是雷锋，你们知道的！
蓝莓是夏季很多人喜欢吃的时候，我们可以根据自己的口味来制作蓝莓蛋糕，也可以制作草莓等等，方法其实类似。
混合季节浆果600克、酥皮巢（碎）4、双奶油250克/ 1杯、鲜奶油125克/ 1 / 2杯、冰糖- 1 / 4杯、香草豆（种子刮出来）、朗姆酒（可选） 1汤匙。
把面粉和在一个大的碗糖霜，加入叉烧酱混合均匀。加入你的鸡蛋和一点牛奶，把面团放在一起，形成一个球。用保鲜膜包好，放在冰箱里30分钟。
撒上一些面粉，把面团从冰箱里拿出来，此时的它大到足以容纳一个9″松底酸锡。抹上黄油，用擀面杖碾压，并对周边的多余部J9九游会 九游会J9分进行修剪。盖好保鲜膜，放入冰箱30分钟。
1 1 / 4杯面粉、2 / 3杯糖、1 / 4茶匙盐、1 / 2杯（1棒）冷无盐黄油，切成小块
1大汤匙新鲜黄油、3 / 4杯杏仁粉、1 / 3杯砂糖、1个大鸡蛋、1汤匙黑朗姆酒、1 / 2茶匙香草豆瓣酱（提取物可替代）、1 / 2茶匙柠檬汁、1 / 4茶匙杏仁提取物
将鸡蛋、奶油和香草放在一个小碗里，加入面粉/黄油混合物，然后在机器上运行。继续处理，直到面团聚成一个球。
将烤箱预热至华氏375度，将面团揉至约3／16英寸的厚度。放在烤盘，去掉多余的。用箔和陶瓷馅饼的重量或干豆。烤15分钟或直到刚刚开始变成金色。
把杏仁粉、糖、鸡蛋、朗姆酒、香草、热情、杏仁香精，和盐在一个碗里，搅拌均匀。混在褐色黄油，并将混合物部分烤馅饼壳。烘烤一个额外的30分钟，或直到金黄色和设置。大黄完全与大黄点阵。
将水和糖放在锅里煮开。减少到一个的发酵，并添加4或5片大黄。Cook，直到稍微软化，然后在纸巾上漏。重复，直到所有的大黄熟。保留剩余糖浆。
熟大黄并排在一张纸上片。折叠交替切片，并放置垂直切片，在一个格子图案。重复直到晶格片大到足以覆盖整个顶部的塔。
翻板上的冷却塔的顶部，和剥羊皮纸了。修剪掉厨房任何悬剪。使用一个硅树脂饼刷，将剩余的盗猎液用在格子上的釉上。
2杯碎核桃、4汤匙黄油，融化、2汤匙砂糖、1蛋清、茶匙盐
将混合物放回到锅里，放在低热量的地方。Cook，不断搅拌，直到混合物来到一个泡沫，变得非常厚。
卷一片苹果成紧密的螺旋，与蛋奶冻垂直。继续安排苹果片围绕第一个开始旋转摆放，建立一个玫瑰图案。
1 / 2杯奥利奥屑、4汤匙黄油，融化、6盎司铅芯片、1杯重奶油、6盎司巧克力片、12-J9九游会 九游会J915迷你瑞茜。
7。倒入花生黄油酱到地壳和扩散成均匀的一层。冷藏约15分钟，或直到相当坚定。
1砂糖、6汤匙。黄油，室温、C.重奶油，室温、1茶匙。盐
准备面团，在一个大碗里混合面粉，糖和盐。在另一个碗中搅打蛋黄，香草和冰水。慢慢倒入面粉混合物，搅拌至组合。用一个点心搅拌机将黄油切成一块一块，直到豌豆大小的团块形成。把面团揉成一个球，然后拍扁并用保鲜膜包好。冷藏1小时。
在面团冷藏，它卷成一圈厚约?”。放入一个可移动的底部的烤盘。修剪面团，让它与边缘平齐，然后放一块铝箔在上面。放置在烤箱里，在325度烤20分钟或直到淡黄色的金黄色。在准备填充时冷却。
做馅的，在一个中等大小的锅放在中火，加入奶油、全脂牛奶。加热直到混合物沸腾，然后从热中取出，并在巧克力中搅拌，直到混合物变光滑为止。在一个中等大小的碗中混合加入鸡蛋一起。慢慢倒入约的混合物倒入鸡蛋，不停地搅拌结合。慢慢倒入锅J9九游会 九游会J9中，搅拌相结合。馅料倒进烤箱里的馅饼放在25-30分钟。
而蛋挞是烘焙，制成咸焦糖。热砂糖在小平底锅里用中火加热，不断搅拌。糖将开始形成团块，并最终融化，变成棕色。一旦糖完全融化，加入黄油。该混合物将泡沫，继续搅拌1-2分钟，或直到黄油完全融化，然后加入奶油。煮1分钟，然后从热量中取出，加入盐。让焦糖冷却。在蛋挞上倒入焦糖，小心不要让它溢出。把馅饼放入冰箱冷藏2小时。在撒些海盐做斑点装饰。
1 1 / 2杯面粉、1 / 2杯糖粉、1 / 4茶匙盐、1棒加1汤匙（4 1 / 2盎司）、无盐黄油，切成小块、1大蛋，轻轻打
8oz苦乐参半的巧克力（或巧克力，或切碎的巧克力）、杯奶油、2茶匙香草精、2汤匙黄油
加入面粉，糖粉，盐一碗食物处理器。脉冲几次混合。加入黄油，直到黄油被切成-你想要的大小。慢慢加入鸡蛋，当你添加它。保持脉冲直到面团开始聚集在一起。
把面团放在一个硅胶垫上，并迅速，轻轻地揉面团，只是几次，直到它都聚集在一起。将面团放入一个可移动抹油的烤盘。
预热烤箱至375华氏度,将黄油抹在铝箔上，黄油紧贴在壳上。把烤盘放在烤箱里，烘烤25分钟20到地壳。
小心地取出铝箔。如果外壳有膨化，用勺子的背面轻轻按压它。烘烤约10分钟，直到它是坚定的，金黄色的外壳。
3 C.通用面粉、1 / 4 C砂糖、4茶匙。发酵粉、3 / 4茶匙。小苏打
1 / 2茶匙。盐、10汤匙。黄油，切碎、3 / 4 C加2汤匙酪乳、3 / 4 C.草莓或草莓酱、1 C.糖粉、1 / 2茶匙香草精、1汤匙。加1茶匙牛奶、红色食品着色和粗糖
在食品加工机、脉冲面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐中预热烤箱到425华氏度。添加黄油；脉冲，直到混合物类似于粗屑。转移到大碗里；搅拌牛奶直到面团一起。
转移到表面轻轻面粉；将面团的一半卷成15个“10”的矩形；切成六5平方。将折叠点心馅，用叉子，密封边。转移挞到烤盘。用剩下的面团和果酱重复。
1 1 / 4杯面粉、1 / 3杯糖、一撮盐、1 / 2杯黄油，切成块、1蛋黄、6迷你3英寸的馅饼盘，或1个大馅饼锅、香草豆奶油、1 / 3杯糖、2汤匙玉米淀粉、4个蛋黄
1 1 / 3杯牛奶、1 / 2香草豆，分裂中心暴露的种子、1 / 4 - 1 / 2茶匙香草精、水果、覆盆子、糖粉
如果你正在制作小馅饼（馅饼），混合物分离为6 - 3英寸的馅饼盘，然后按面团到模具，使两侧略高于中心。烘烤12-15分钟，确保他们用叉子刺了好几次，当面团会膨胀起来。仔细看他们，因为他们从没有做过的很快！
如果你正在制作一个大馅饼，按混合物倒入一个10寸的烤盘（使两侧略高于中心）和烤15-18分钟。再次确认刺破挞叉几次烘烤时，仔细地看它。
然后将牛奶和鸡蛋混合剩余的牛奶混合在锅里，继续煮，不断搅拌，直到蛋奶冻厚略泡。确保不烧到锅底。
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