蛋白6个、细砂糖150克、杏仁粉120克、可可粉35克、低筋面粉15克、棉花糖18粒
取一搅拌盒，用电动打蛋器先将蛋白打到稍微起泡后，J9九游会 九游会J9加入细砂糖120克打至硬性发泡。
另取一个搅拌盆，将杏仁粉、可可粉及低筋面粉倒入拌匀，再倒入发泡蛋白中，用橡皮刮刀充分搅拌。
Tips：喜欢不同口味或颜色者，也可加入抹茶粉或粉红巧克力粉等替换可可粉。J9九游会 九游会J9
把搅拌好的面糊舀至装上花嘴的挤花袋中，将烤盘铺上烤盘布后，挤出直径约5公分大小的面糊团。
烤箱先以摄氏180度预热约30分钟。之后将烤盘放入，以摄氏180度烤约15分钟。