J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?以下是小编为大家整理的“甜点 ”,希望对你的工作和生活有所帮助。
主料::桂花膏1000克,炼奶657克,蜂蜜1125克,低筋面粉1000克,全蛋2000克,白砂糖1000克,色拉油1000克,清水1000克,
4.烘盘垫油纸,倒入面浆。放λ炉以上火150℃、下火120℃烘烤3小时,再用上下火120℃放炉内1小时左右,让水分蒸发。
3.加糯米粉做成面团,捏成均匀的六等份,将红豆沙包在里面。用模具做成块状。
5.水烧开后,放入蒸十分钟即可食用,软糯香甜,入嘴即化,喜欢的可以试试。
2.很简单:巧克力,两种颜色冰淇淋,挖两个球,切一个橙子,用巧克力点缀,上面撒点玫瑰花瓣碎,或者饼干碎代替都可以!
冰淇淋在所有材料都准备好了之后,再从冰箱拿出来挖两个球状哦,太早了容易化!
1.先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。
(注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。)
3.冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。
4.把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。
还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。
今年的香蕉真是太便宜了,这几年感觉就没过这么便宜的香蕉,不是8-10元一公斤就是,8元左右,难得今年的香蕉5元左右一公斤,最便时候我还买过10元3公斤的。我们这里不产香蕉,难得遇到这么便宜的香蕉,就狠狠的大吃特吃,我可是香蕉控,这是外星人说的。
每次去买菜,必须买一串香蕉回来,这都成了习惯,连外星人都说,只要你去买菜回来,我就知道有香蕉吃了。外星人只要回家,放下书包,必定吃一根香蕉再去写作业,这也成了习惯。
我和外星人对生的香蕉已经吃腻了,我绞尽脑汁想出了几种吃的方法,这是其中的一种做法,那就是用面包糠做脆皮香蕉,用鸡蛋液裹住,在用面粉裹住,再用面包糠裹住,在再炸的金灿灿的,酥香脆黄,诱人可口,不信你可以试试。
2、把香蕉放进蛋液裹均匀,在放进面粉里裹均匀,再次沾上鸡蛋液,再放进面包糠里裹均匀,轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右,这样炸的时候面包糠不容易脱落
3、热锅凉油,油热7成下香蕉,炸3分钟左右定型,转小火炸熟透,再次中火炸到金黄色捞起沥油即可
枣糕曾经很火爆,如果有哪家卖枣糕恨不得300米外就能闻见枣糕的香味,后来开始自己学着烘焙就越来越觉得那种枣糕的香味很不自然,再也不敢买了,于是开始留意做枣糕的方子,偶然间发现了一个方子,觉得很不错就试着做了,没想到大家的评价很好。
枣泥的作法(没有图片):将干红枣泡软后煮到红枣胀大,然后剥掉枣皮,去除枣核,再将枣泥碾细过筛,这样枣泥就做好了。
原料:枣泥130克、鸡蛋3个、白糖75克、色拉油80克、低筋粉130克、小苏打2克、泡打粉3克
6、烤箱预热后放入烤盘,160度烤25分钟即可。(烤的时间根据容烤盘大小而定,可以用牙签试一下,如果扎入的牙签比较干爽就表明烤熟了)
全蛋打发要有耐心,不像分蛋打发那么快,而且也不会打到湿性发泡,只要能有明显纹路,并且纹路不易消失即可
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
3.盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水,5分钟小火,然后3-5分钟焖下即可。
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食材明细:主料::南瓜适量,糯米粉适量,辅料::红豆沙适量,南瓜甜点的做法步骤:1.南瓜、紫薯蒸熟放凉。2.加糯米粉和成团。3.加糯米粉做成面团,捏成均匀的六等份,将红豆沙包在里面。用模具做成块状。4.花的枝干用可可粉加面一点点就够了,花朵用模具,摆放好。5.水烧开后,放入蒸十分钟即可食用,软糯香甜
食材明细:主料::纯牛奶两袋,鸡蛋黄四个,辅料::白砂糖100g,白醋两滴,甜点冰激凌的做法步骤:1.鸡蛋黄四个。2.白砂糖100克。3.将砂糖加入蛋黄中,搅拌成淡白色。4.纯牛奶两袋。5.将牛奶倒入没有油渍的煮锅中,烧至微开,晾凉至四十度左右。6.将牛奶分几次倒入蛋黄液中,并不断搅拌均匀。7.将搅
食材明细:主料::巧克力2~3个,橙子1个,冰淇淋各25克,辅料::玫瑰花瓣少许,核桃仁少许,巧克力甜点的做法步骤:1.原材料:巧克力,橙子,冰淇淋,核桃仁(玫瑰花瓣)!2.很简单:巧克力,两种颜色冰淇淋,挖两个球,切一个橙子,用巧克力点缀,上面撒点玫瑰花瓣碎,或者饼干碎代替都可以!3.橙子切成月半
食材明细:主料::山药适量,辅料::蓝莓酱适量,桂花酱适量,配料::冰糖适量,山药甜点的做法步骤:1.将山药去皮切段放锅里水煮熟。2.将适量冰糖放在烧开的水里溶化。3.将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时,也可冰箱冷藏。4.蓝莓酱用一点冰糖水调一下。5.淋在切好的山药上,桂花酱也如此。
食材明细:主料:咖啡200ml,水30ml,白糖90g,调料:糖粉适量,可可粉适量,咖啡甜点的做法步骤:1.准备咖啡放凉,加入酒。之后放一边备用2.用电动搅拌器将蛋白打成柔软的泡沫状态3.将水和糖煮沸,最多滚3分钟4.将糖浆慢慢地倒入蛋白中,不要停止搅打,直到完全冷却,。此时蛋白会变得很有光泽和亮度
喜欢吃红薯的人最简单的吃法就是直接蒸,直接煮,虽然好吃,但是缺乏精致,今天小编教大家做精致美味的红薯甜点,配上一杯红茶,好好的享受生活吧。 原料: 红薯约400克、白糖适量、黄油25克、炼乳1大勺(或...
怎么吃甜点?教你健康吃甜点 教你健康吃甜点 1、避免空腹吃甜点: 因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较...
食材明细:主料::牛奶500ml,辅料::鸡蛋两到三只,白糖若干,港式甜点双皮奶的做法步骤:1.先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。2.把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。(注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一
桃酥制作方法十分简单,新手小白也难不倒的一款小点心,酥掉渣噢~ 材料:100克低筋面粉,50克花生油,25克糖,15克清水,1克无铝泡打粉,适量熟花生碎,中式甜点【桃酥】的做法步骤:1,准备食材 2,...
食材明细:葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果水果甜点的做法步骤:1.葡萄干冲洗干净.2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.3.锅里加少许水,加冰糖
食材明细:主料::法棍面包一根,黄油适量,鸡蛋一个,辅料::蜂蜜适量,烤面包片的做法步骤:3.鸡蛋搅匀成蛋液。4.黄油融化,加入蛋液和少许蜂蜜,搅匀。5.烤箱预热,把面包片两面都均匀涂上黄油蜂蜜蛋液,放烤箱180°烤5分钟左右。6.取出面包片装盘,配上奶茶及水果,早餐完成。小贴士:根据所切面包片的厚
食材明细:主料::金桔适量,辅料::冰糖适量,蜂蜜2勺,金桔果酱(懒人版)的做法步骤:1.准备洗净的金桔和一个用热水烫过的玻璃瓶【玻璃瓶倒置沥水】。小贴士:放入蜂蜜是为了减少变质的几率,如果没有可以不加。刚做好的金桔酱口味让人怀疑人生(个人意见)最好放一晚上第二天搅拌后食用。
食材明细:主料::鸡中翅12个,辅料::陈皮少许,统一鲜橙多300ml,橙子果酱1匙,蜂蜜1匙,生粉适量,生抽2茶匙,料酒2茶匙,砂糖2茶匙,香橙蜜糖烤鸡翅的做法步骤:1.鸡翅洗净沥干水份,加腌料拌匀。2.新鲜橙子削出表面那层皮,里面白色的部份不能用。3.鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙
食材明细:面团::黄金土豆2颗,温水1杯,蜂蜜3大勺,活性干酵母1包,蒜1小瓣,迷迭香4小枝,盐2.5勺,面粉2.5杯,玉米粉0.5杯,橄榄油1杯,番茄酱::橄榄油0.25杯,蒜4瓣,樱桃番茄2杯,碎香葱0.3杯,罗勒0.3杯,欧芹0.3杯,胡椒2杯,海盐2杯,顶层馅料::番茄1-2个,焦糖适量,山
食材明细:主料::梨子1个,银耳一小片,枸杞七八个,冰糖六七块,辅料::蜂蜜半勺,梨子银耳枸杞汤的做法步骤:1.把枸杞,银耳,泡一个小时或者几个小时都行。2.梨子去皮,尽量把梨子切小块。3.把食材放入养生壶,放入一碗水,这是一个人吃的量,大火把水煮开,然后小火一小时,煮好加半勺蜂蜜即可。
食材明细:主料::酸奶适量,芒果适量,辅料::蜂蜜适量,芒果蜂蜜拌酸奶的做法步骤:1.自己做的酸奶。2.芒果肉。3.酸奶里加适量蜂蜜。4.搅拌均匀。5.放入芒果肉。6.吃的时候拌匀即可。
食材明细:主料::面粉一斤,辅料::白糖二两,酸奶三两,鸡蛋一个,小苏打一克,蜂蜜少许,色拉油七十克,蒙餐面点的做法步骤:1.先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2.把拌匀的材料倒入面粉中和匀。3.把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。4.把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长
食材明细:主料::黑枸杞适量,蜂蜜适量,辅料::温开水适量,黑枸杞蜂蜜水的做法步骤:1.准备材料。3.成品。
食材明细:主料::牛油果适量,牛奶100ml,椰汁100ml,坚果适量,辅料::蜂蜜25ml,椰浆牛油果坚果奶昔的做法步骤:1.牛油果肉放入榨汁杯2.倒入牛奶3.倒入椰汁4.倒入蜂蜜5.启动榨汁杯6.倒入杯子里7.放上自己喜欢吃的坚果8.成品图九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会