这是一个搞怪的小饼干！ 木乃伊的万圣节元素非常应景酥酥脆脆的饼皮，搭配了适合秋天吃的南瓜肉桂夹心！ 肉桂砂糖的加入丰富了口感，很值得一试哦~一起来学习吧！
①细砂糖加入碗中，筛入面粉，加入软化的黄油，抓捏成团。不要过度揉搓，抓捏到没有干粉就可以啦，包保鲜膜醒面。
②把南瓜蒸熟。取75g过筛了的南瓜蓉，加入鸡蛋牛奶和糖，调成南瓜泥，再加入肉桂粉和面粉，搅拌成馅儿。
③取三分之一的面团，硅胶垫上撒足量的干粉，擀成大约5mm的面皮，尽力擀得大而平整些。 涂抹南瓜馅儿，不用抹得太平整，大致抹开就行。
④剩余的饼皮也擀成薄薄的面皮，用小刀切成长条，交错折叠着覆盖在南瓜馅儿上。可以留出缝隙，露点馅儿更好看哦，稍微九游会J9 J9九游会擀平，用饼干模具切成小圆片。
⑤借助铲刀移动到烤盘上，刷薄薄的一层水。肉桂粉和细砂糖混合均匀成肉桂糖，均匀地撒在饼干上，烤箱上下火180度，中层烘烤25分钟就好啦。
条状的饼干特别像木乃伊身上的绑带，小眼睛的点缀也搞怪有趣，符合万圣节的节日氛围又不会很恐怖，超适合做给小朋友哒！表面的肉桂糖建议多撒一点，丰富的口感和平衡的口味，特别好吃！
做完这个都被萌到了呢！丑萌丑萌的小怪物其实是蛋挞啦！中间搭配了两种口味的塔泥哦~紫薯和南瓜的味道，中间切开加上酥酥的挞皮和超嫩的蛋挞心，真的又丰富又好吃！一起来学习吧！
先做蛋挞，鸡蛋打散，加入糖、牛奶、淡奶油混合均匀就好啦~尽量多过几遍筛，更加细腻哦~倒入蛋挞模九游会J9 J9九游会中去，八九分满即可，放入提前预热的烤箱中~
用了市售的蛋挞皮，提前放在纸杯蛋糕模具中，既可以固定，移动的时候也不会把蛋挞液倒的到处都是哦~
做两种塔泥，把牛奶、糖分别平均装入两个小碗，大致混合均匀，分别加入融化的黄油，一个加紫薯粉、一个加南瓜粉，尽量搅拌倒没有油花为止。
④ 蒸30分钟左右，蒸完的塔泥流动性还蛮强的，冷藏2个小时就会稍稍凝固啦~装裱花袋准备裱花。
用星形闭口裱花嘴简单挤花。取一点白巧克力，用油溶性的色粉调成橘红色。让一个蛋挞蘸取巧克力，抖动掉多余的，做一个橘色的巧克力外壳。
三个小眼睛更有万圣节萌趣怪物的样子哦~切开就是好吃的夹心啦！真正外酥里嫩的蛋挞，还有养生好吃的夹心，不妨试试看哟！