J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9一般都是将雪梨银耳炖煮之后直接食用,但这次来给大家推荐一个既滋补又便携的做法,那就是将银耳羹做成Q弹滑嫩的银耳冻。
制作的过程非常简单,前面是和做雪梨银耳羹同样的步骤,只是在银耳羹出锅之后,在其中加入白凉粉即可。
也不需要特意准备模具,家里的碗、杯子都能用,等到凝结成冻之后,用勺子舀着吃就能非常惬意。
天干气燥的秋季,一碗冰凉丝滑的银耳冻,还能祛除秋天的燥热,做给家中的小朋友吃,果冻般的口感,吃起来也非常方便。
(注意:想要让银耳冻成品有晶莹剔透、果冻的感觉,则不能煮的太过粘稠,水放多一些才行)
⑤在家中任意选取一个容器,倒入冷却好的银耳羹,放入冰箱冷藏凝固之后即可食用。
炖煮好的银耳羹香甜醇美,又软又糯,冷凝成银耳冻后则滑嫩Q弹,口感滑润,就像是一碗银耳果冻,舀下一块,在口中又化成一水银耳羹,滋润了整个喉咙!
想要口感更丰富,还可以浇上一些桂花蜜,甜香美味,带着丝丝冰凉,搭配着其中的雪梨与红枣,真的一口就能尝到秋天的味道~