各大展位上最不缺的就是面包了，酥脆、金黄，散发浓郁的麦香。搭配丰富的馅料，展现满满的食欲。
当然，南顺杯·德国IBA世界面包师大赛中国区总决赛上的一些比赛作品，也是不能错过的。
圆形的设计依然是主流，配合大颗的水果、童趣的装饰以及清新的色泽，简简单单就很容易达到惹人注目的视觉效果。
当然如果要发出“好厉害”的感叹，那逼真感十足的翻糖蛋糕绝对是炫技的一把好手。
除了可分食的大蛋糕之外，最近的市场上，更流行的是小巧精致的甜点风潮，挞派、杯装甜点、杯子蛋糕……最大化地表现了精致感与口味性的和谐。
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