10月30日，意大利威内托大区的城市特雷维索，一位93岁的餐厅老板阿多·坎佩尔（Ado Campeol）去世了。 对这位苦心经营自家餐馆数十年的老人，大多数人知之甚少，但“提拉米苏之父”的头衔，却令他声震全球，包括中国的甜品爱好者们—— 老爷子生前可能不知道，在他和夫人、厨师发明提拉米苏数十年后、万里之外的中国......
九游会J9 J9九游会苏州稻香村从春日了解一方糕点所传承的中国传统饮食文化
清明节又叫踏青节。除了祭拜祖先与亡故的亲友之外，在春色盎然的季节里踏青春游，在人世间最美好的季节中向大自然走去，也是清明节的一项传统。《岁时百问》中说到：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”自古以来，中国人便尊崇“天人合一”的说法，所以在清明这个万物生长的时节，对于身体的养护也要从食物开始着手。在不同的时节......
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材料:糯米粉150克，绿茶粉2克，绿茶茶叶1大匙，开水180毫升，细砂糖60-80克，油2大匙，藕粉20克做法:1.茶叶用180毫升开水泡开，捞出茶叶，取一半挤干多余水分用刀切碎待用；... [自制点心] 材料:奶油45克，低粉55克，美禄68克，蛋45克，蛋黄80克，蛋白168克，白醋适量，细砂糖80克做法:1......